BioVino, le salon suisse des vins bio
Venez rencontrer les Artisanes à BioVino, le salon suisse dédié aux vins bio, biodynamiques et nature, qui se tiendra les samedi 29 et dimanche 30 novembre 2025 à l’Espace Amaretto à Lausanne.
Créé en 2016 par le comité BioVaud, BioVino est un événement de référence pour les vins bio en Suisse. Le salon offre aux consommateur·trices une expérience de dégustation de haut niveau pour découvrir des vins d’excellence et faire des choix éclairés. Il constitue également une vitrine essentielle pour les producteur·rices bio, renforçant leur visibilité et la reconnaissance de leur engagement.
Vous y trouverez 60 stands consacrés aux vins bio, biodynamiques et nature, dont voici les représentantes des Artisanes du vin:
- Sophie Dugerdil, Domaine Dugerdil – Dardagny (Genève)
- Emilienne Hutins, Domaine Les Hutins – Genève
- Noémie Graff, Le Satyre – La Côte
📅 Dates et horaires:
Samedi 29 novembre 2025 de 10h à 22h
Dimanche 30 novembre 2025 de 10h à 17h
📍 Lieu:
Espace Amaretto, Lausanne
🎟️ Tarifs:
Entrée : CHF 15.–/jour (pas de prévente)
🍇 Au programme:
- 60 stands, découverte des vins bio, biodynamiques et nature
- Ateliers dégustation & analyse sensorielle avec Pascale Deneulin
- Spectacle «Le grincement du liège» par la compagnie Ramasse Miettes – samedi à 20h30
- Dédicace du livre «22 actions pour un vignoble durable» par Fanny Barthélemy
Le salon accueille une restauration signée NaturaTable qui propose des plats malins inspirés de la vigne et du raisin – 100 % bio, local et de saison.
Pour voir la liste complètes des stands, rendez-vous sur biovino.ch.